ムソーの月刊誌「旬情報」2021年10月号
ムソーからのお便り vol.138
2021年10月旬情報
- 別所蒲鉾店（島根県出雲市大社町）
～我が子のための無添加が出発点～出雲大社で知られる大社町は、日本海の海の幸に恵まれ、昔から蒲鉾作りが […]
- かまぼこ屋の自信作！手軽な「濃縮だし付」おでん種
こだわりの無リンすり身を使用し、独自製法で練り上げ、保存料・リン酸塩・うま味調味料不使用で作った別所 […]
- ＜季節限定品＞令和三年産 新そば
そばの風味香る、今年収穫した国内産の新そばを使用。小麦粉も国内産を使用した、半生タイプの新そば（５割 […]
- 秋のスイーツフェア 芋・栗・南瓜
女性が大好き、芋・栗・南瓜ほっこり甘い「さつまいも」「くり」「かぼちゃ」は、昔から女性が大好きな旬食 […]
- 冬だけのお楽しみ We Love Chocolate
■ビヨンステッド近年、存在感を高めているBean to Barチョコレート。カカオ豆(Bean)の生 […]
- 10月のNEWS
★新商品★～ノルマンディからのオーガニックビスケット～有機オーツ麦フレークのザクザク食感と香ばしさ、 […]
- 関甚一さん他（茨城県行方市）
茨城県でも有数の野菜の大産地である行方市で、昔からチンゲン菜づくりに精を出している関さん（６５才）と […]