ムソーの月刊誌「旬情報」2023年6月号
ムソーからのお便り vol.158
2023年6月旬情報
- 大正屋醤油店(島根県安来市伯太町)
＜社会貢献の事業を継いで＞かつてムソーで扱っていた｢白菊しょうゆ｣を覚えていますか｡大豆や醤油を使わ […]
- 米から造った純米しょうゆ
～大豆・小麦不使用 グルテンフリー～純米しょうゆは酒粕・米・食塩だけを原料として醸造した､し […]
- 極上なめらか豆乳ジェラート ORGANIC SOY GELATO
Mine!オーガニックSOYジェラートのこだわり・有機JAS認証・乳製品・添加物不使用なのにクリーミ […]
- 内堀醸造の本格醸造酢
伝統的な酢造りと革新的な技術の融合 “酢造りは酒造りから”の理念のもと､原料を厳選｡酒造りの本質とし […]
- 日本古来の原料で作った国産オーガニックプロテイン
ふだんの食事にこだわっているから､プロテインもこだわって選びたい方へ｡ちょっとした運動の前後に､不足 […]
- 6月のNEWS
＜新商品＞ ～小豆ごはん､小豆がゆに～有機肥料を使って大地を生かし､育て上げた国内産の小豆だけを使用 […]
- 6月4日は｢蒸(6)し(4)豆の日｣タイ・カレーにトッピング
“そのまま使える”だいずデイズの蒸し豆は､トッピングにぴったり｡ハーブとスパイスを効かせたタイ・カレ […]
- 久木留博美さん(鹿児島県日置市)
～旬のお楽しみ､有機らっきょう～ 久木留博美さん(65才)は､すでに平成19年(2007年)に有機認 […]