商品紹介
今月のイチ押し商品 注目のグルテンフリー ダイエットに話題
■有機大豆使用 にがり粉豆腐50g ¥280（本体価格） ¥302（税込価格）
【原材料】大豆（有機）、豆腐用凝固剤（塩化マグネシウム）
国産有機大豆使用のにがり高野豆腐を粉末にした商品です。高野豆腐と違ってもどす必要がなく、そのまま料理に入れて使えます。
初夏を先取り 2017年夏季商品
・淡路島手延べそうめん･うずしおの華200g ¥429（本体価格） ¥463（税込価格）
・自然伝麺・ごまだれ冷麺2人前310g（めん100g×2、たれ55g×2） ¥460（本体価格）¥497（税込価格）
・自然伝麺・しょうゆ冷麺2人前280g（めん100g×2、たれ40g×2） ¥460（本体価格）¥497（税込価格）
・有機の日本茶2L ¥270（本体価格） ¥292（税込価格）
・ところてん固形タイプ400g ¥240（本体価格）¥259（税込価格）
・ところてん〈黒糖みつ〉205g（ところてん180g、みつ25g）¥200（本体価格）¥216（税込価格）
・ところてんカップ入り200g（ところてん180g、たれ20g）¥200（（本体価格）¥216（税込価格）
自然葉シャンプー対談
ヘナを通じて20年間、頭皮と髪の健康を追求してきた私たちが、一番作りたかったのが実はシャンプーです。いろんなシャンプーを使っても髪のダメージが改善せず、悩んでいる方が多いのです。月に1回のヘナケアも大切だけど、毎日のシャンプーを変えないと、根本的な解決になりません。本当に頭皮と髪が健康でいられるシャンプーを目指して、全ての原料を天然由来にこだわるところから始めました。
「国産自然農法」の種子
「はじめよう！種がつながる家庭菜園」の企画販売を担うナチュラルライフ ステーションが、今春ついに「国産自然農法」の種子の本格販売をスタート。この企画にかける思いをお聞きしました。
平成23年4月に販売を始めた有機種子は、イスラエルの「ジェネシスシード社」製です。同社は世界的有機種子メーカーで、その種は国際的な有機認証を受けた有機種子。希少な種であり、バラエティ豊かな野菜が楽しめますが、やはりヨーロッパ市場を意識した品ぞろえです。
「もっと親しみ深く、育てやすく、料理しやすい野菜の種がほしい」というお声を受けて、F1種が主流な日本において、国産で・希少で・なおかつ安全安心な種子を探し始め、3年越しで本格販売にこぎつけました。
ノースカラーズの「純国産シリーズ」
安心。おいしい。お手頃価格。
ノースカラーズの「純国産シリーズ」
特徴１ 化学調味料・人工甘味料・合成保存料など食品添加物不使用
特徴２ 原材料は北海道産を中心とした国産原料100％
特徴３ 外国産パーム油を使わず、国産米油を100％使用
特徴４ マーガリンやショートニング（ トランス脂肪酸）不使用
木槽しぼりの 酒粕入りチョコレート
青砥酒造は、こだわりの純米酒「蒼斗七星」で知られる、島根県安来市の名醸蔵。ムソーの「みやこの料理酒」もここで造っていただいています。
「香る酒粕チョコ」は、木槽（きぶね）しぼりの純米酒の酒粕が入ったチョコレートです。木槽しぼりとは、もろみを詰めた酒袋を並べて積み重ね、上から圧力をかけるしぼり方で、「やぶた」という大型機械でしぼった酒より雑味が少なく、柔らかい酒質になります。酒袋に残る酒粕も、木槽のほうがお酒たっぷりで柔らかく、香り高いのです。
この貴重な木槽しぼりの酒粕を、上質な有機原料使用のチョコレートと合わせた大人向けの逸品。生クリームや香料を使っていないのに、生チョコのような食感と酒粕の芳醇な香りをお楽しみいただけます。
