ムソーの月刊誌「旬情報」2025年4月号

ムソーからのお便り vol.180

2025年4月旬情報

足立醸造(兵庫県多可郡多可町)

スローガンは「時代は有機へ」ムソーブランド商品の開発・製造において、弊社が指針とする7つの基本姿勢の […]

深みある芳醇な味わい 木桶仕込み有機濃口醤油

奥播磨の山里にある小さな蔵元が、国産有機大豆と小麦を伝統の吉野杉木桶で仕込んだ有機JAS認定醤油。木 […]

健やかな成長を願う「こどもの日」

芳醇な香りに、うっとり芽吹き屋ブランドでおなじみの岩手阿部製粉(花巻市石鳥谷町)は、米を製粉する粉屋 […]

ムソーの夏季商品   夏にぴったりのアイテムをご紹介

昔ながらの炒り方国内産有機大麦を100%使用。昔ながらの「砂炒り製法」と「四度炒り」によって、より香 […]

美勢商事(長野県塩尻市)

朝穫りのニラで作る冷凍中華点心北アルプスや美ケ原高原の山々に囲まれ、豊かな伏流水に恵まれた塩尻市は、 […]

4月のNEWS

☆新商品☆ ~濃厚だしがとれる~希少な天然の羅臼昆布です。香りがよく柔らかく黄色味を帯びた濃厚だしが […]

磯の香りいっぱい、ちりめん昆布

ちりめんのもつカルシウム・タンパク質、昆布のもつミネラルを自然な形でお召し上がりになれます。  おに […]