ムソーの月刊誌「旬情報」2024年9月

ムソーからのお便り vol.173

2024年9月

有機白干梅(転換期間中) (ムソー)

意欲的な有機梅の生産者を求めて 日本の伝統食の極みであり、正食でもよく使う梅干を、ムソーは創業当初か […]

梅本来の味と香り     有機白干梅(転換期間中)

和歌山県産の転換期間中梅を100%使用。しそ漬け工程を行わず、天日塩のみで味付けをした白干梅です。 […]

後味あっさり、シンプル・イズ・ベスト ムソーの昆布佃煮

●北海道産の昆布をはじめ、素材にこだわった佃煮●マルシマの純正こいくち醤油、粗糖、水飴だけで炊き上げ […]

ノンフライ・ヴィーガンらーめん、新登場

国内産小麦を100%使用した無かんすい麺。もっちりとした食感とツルっとなめらかなのど越しのノンフライ […]

豊穣の森海の恵み「おくの牡蠣(水煮)」

豊かな森は豊かな海を育み、そこにおいしい牡蠣が育つ邑久(おく)牡蠣が育つ岡山県邑久町虫明(おくちょう […]

9月のNEWS

★新商品★◎有機栽培馬鈴薯100%有機じゃがいものみを原料に作りました。あんかけやスープなどのとろみ […]

9月17日(火)は中秋の名月

粉屋が作る月見団子◎87871十五夜だんご( 岩手阿部)〈12個入〉国産のうるち米を胴搗き製法で丹念 […]