◆上品なカツオのうま味
◆かつおと昆布の自家製出汁
◎10239(ムソー)
めんつゆ(国内産木桶しょうゆ使用)360ml
680円(税込価格) 630円(本体価格)
ムソーのめんつゆは｢3倍濃縮(※)｣
めんつゆ汁には本品1:水2~3､めんのかけ汁には本品1:水4~5､煮物には本品1:水3~6､おひたしには本品1:水1~2の割合を目安として､お好みによって加減してご使用ください｡
※めんつゆの｢3倍濃縮｣とは…つゆと水を1:2の割合で混ぜて､合計で3倍の量にすることです｡
＜簡単・時短・本格派 めんつゆの風味を活かすレシピ＞
めんつゆだけでなく､煮物や天つゆ､炊き込みごはんなど幅広く使えます｡
●きつねうどん…めんのかけ汁は､めんつゆ:水=1:4~5で｡
●天つゆ…めんつゆ:水=1:4で｡
●筑前煮…具を胡麻油で炒めて､めんつゆ:水=1:4~5で煮ます｡
●めんつゆバター炒め…鮭をバターで焼き､きのこと小松菜を加え､めんつゆ:味の母=1:1で味付け｡
●胡麻めんつゆ和え…生のきゅうり､茹でた人参やブロッコリーをめんつゆとすり胡麻で和えます｡
●めんつゆ混ぜご飯…お茶碗2杯分のご飯に､めんつゆ大さじ1とお好みの具を混ぜて｡
＜めんつゆ×八芳酢で｢簡単さっぱり煮｣＞
｢めんつゆ:八芳酢:水=1:1:1｣で､焼き目をつけた肉・魚・野菜､厚揚げなどをさっと煮るだけ｡だしが効いた甘酸っぱさがクセになります｡
＜こちらも 簡単・時短・本格派 好評発売中＞
◎11058(ムソー)
カンタン八芳酢<徳用タイプ>900ml
972円(税込価格) 900円(本体価格)
◎10966(ムソー)
カンタン八芳酢360ml
508円(税込価格) 470円(本体価格)