生命の芽吹きを感じる春野菜、春の海から届くサワラやアサリ。
旬の食材の味わいを引き出すシンプルレシピの提案です。
スナップえんどうを散らして春らしく。
＜ちらし寿司＞
（ムソー）国産野菜の五目ちらし寿司の素２合用
486円（税込価格）450円（本体価格）
お好みでワサビ醤油や生姜醤油を添えても。
＜ごま豆腐＞
（聖食品）高野山ごま豆腐140g
270円（税込価格）250円（本体価格）
八芳酢＋すりごまで簡単に。
＜スナップえんどうの胡麻酢和え＞
◎（ムソー）カンタン八芳酢360ml
454円（税込価格）420円（本体価格）
◎（ムソー）
国内産すりごま・白 30g
691円（税込価格）640円（本体価格）
衣は薄めに、素材の色を活かして。
＜精進揚げ＞
◎（ムソー）有機小麦粉使用・天ぷら粉150g
335円（税込価格）310円（本体価格）
◎（ムソー）国産なたねサラダ油450g
972円（税込価格）900円（本体価格）
鶏ひき肉と新玉ねぎを、柔らかな春キャベツで巻いて。
＜和風ロールキャベツ＞
◎（ムソー）野菜のおかげ（国産野菜）5g×8
410円（税込価格）380円（本体価格）
焼き上がったら、味噌と胡麻と味の母の練りみそをトッピング。
＜鰆（サワラ）のオーブン焼き＞
◎（ムソー）無双信州味噌450g
734円（税込価格）680円（本体価格）
さっと炒めるだけ。春らしい緑と黄色、ほろ苦さが魅力。
＜菜の花ペペロン＞
◎（向井）軸付タカノ爪・さやとうがらし5g
324円（税込価格）300円（本体価格）
◎（むそう）オーガニックエキストラバージンオリーブオイル180g
907円（税込価格）840円（本体価格）
＜菜の花と高野豆腐の煮びたし＞
◎（ムソー）有機大豆使用にがり高野豆腐６枚
648円（税込価格）600円（本体価格）
胡麻油と塩こしょうで和えて。
＜春キャベツのサラダ＞
◎（ムソー）圧搾一番しぼり胡麻油165g
648円（税込価格）600円（本体価格）