今年の夏は猛暑予想。７月は暑さを吹き飛ばすカレー、夏休み需要の焼そば・焼肉のたれが売れ筋に！
◎（ムソー）直火焙煎カレールゥ（辛口・中辛・甘口）各170g
各421円（税込価格）各390円（本体価格）
◎（冨貴）純植物性・中華チリの素
◎ （冨貴）純植物性・中華うま煮の素
◎ （冨貴）純植物性・麻婆豆腐の素
◎ （冨貴）純植物性・ジャージャー麺の素
◎（ムソー）焼そば(全粒粉入り) 90g×2
410円（税込価格）380円（本体価格）
◎（ムソー）野菜のおかげ（国産野菜）徳用 5g×30
1,296円（税込価格）1,200円（本体価格）
◎（冨貴）焼肉のたれ240g
626円（税込価格）580円（本体価格）
～ 信州の農家と共に育む無双信州味噌 ～
◎ （ムソー）無双信州味噌450g
734円（税込価格）680円（本体価格）
信州味噌は、米糀と大豆と塩を原材料とする米味噌で、淡色辛口味噌の代表格。「無双信州味噌」は、信州の大豆と米にこだわり、信州松本の丸正醸造が天然醸造で仕込んだ生味噌。寒さ厳しく年間を通して湿度が低い松本の気候が、もろみを低温熟成させ、味わい深い味噌を醸し出します。
松本平の冷涼な土地で育つ大豆・ナカセンナリは低タンパクで旨みが濃く、信州味噌に欠かせない素材です。米は、まろやかな甘みのあるコシヒカリ。塩はムソーの指定でシママースを使っていただいています。水は、味噌造りに最適な奈良井水系の地下水です。
これら厳選素材を使って、糀歩合（仕込み時の大豆に対する糀の割合）１２割でぜいたくに仕込み、自然のままに５ヶ月以上、長期発酵熟成させます。発酵を進めるための加温を施さず、脱色剤・着色料・保存料・酒精（アルコール）などの食品添加物を一切使わない天然醸造です。 加熱処理をしていない生味噌ですので、酵母菌や乳酸菌と、それらが生み出した酵素がそのまま生きています。すぐれた発酵食品として、毎日の健康づくりにお役立てください。