～安心でおいしいお茶を､お値ごろ価格で～
菱和園は創業以来､原料や栽培方法の安全性にこだわり､1996年に日本初の｢有機認証｣認定メーカーとなったお茶屋さんです｡ 安心でおいしいお茶を多くの方に知っていただくために､｢有機アールグレイTB｣｢有機ハーブティーTB｣｢オーガニックグリーンティー｣などの有機JAS認証商品も繰り返しお求めやすい価格で提供しています｡
～次世代に伝えたい､伝承の健康茶～
はと麦の渋皮を取り除いたものが漢方薬でいう｢ヨクイニン｣｡はと麦茶は脱穀前のはと麦を煎ってお茶として飲むもので､現代も美意識の高い女性に人気がある健康茶です｡｢国産有機はと麦茶TB｣は､先祖代々親しまれている健康茶を次の世代に伝えていきたい､という思いから始まった｢ひしわ伝承シリーズ｣の新商品です｡ はと麦の生産量日本一は富山県で､栃木県と岩手県がそれに続きますが､生産者の高齢化などで廃業が相次ぎ､菱和園では国産はと麦茶の原料調達に苦労してきました｡｢安定して調達できる国産原料がほしい…いや､健康茶の原料なんだから､国産有機のはと麦を探すのが本筋だ｣｡こうして今回､貴重な国産有機はと麦の調達先を新たに確保､｢国産有機はと麦茶TB｣のデビューが決まりました｡
～はと麦の風味と成分を､惜しみなく～
穀物の焙煎ができる工場は限られているため､製造は三重県の協力工場で行います｡より香ばしく､一粒一粒から旨みと成分が惜しみなく抽出できるように､独自の焙煎技術で仕上げます｡最新の焙煎機を使いますが､気温や湿度によって温度・圧力を調整する職人の技術が必要です｡
焙煎したら丁寧に砕き､ティーバッグに詰めます｡｢素材である､はと麦本来の甘みや旨みが味わえるよう､あえて粗めに砕いています｡細かく挽き過ぎないほうが水色(すいしょく)も美しい｣と菱和園の開発コンセプト評です｡外袋を開けた瞬間､いい香り｡黄金色のきれいな水色が映え､やさしく香ばしい味わいです｡水出し・お湯出し両用なので､季節を選ばずゴクゴク飲めます｡夏は麦茶代わりにもおすすめ｡カフェインゼロですので､小さなお子様から安心してお飲みいただけます｡
◎41624(ひしわ) 国産有機はと麦茶TB 100g(20袋)
864円(税込価格) 800円(本体価格)
◎41547(ひしわ) 国産有機小豆茶TB 100g(20袋)
864円(税込価格) 800円(本体価格)