小麦粉も油脂類も不使用 本格カレーペースト

ヘルシーでコクのある旨み、口当たりさっぱり。小麦粉・油脂類・着色料・酸味料・香料を使用せず、国内産のりんご、たまねぎをじっくり煮込んだ本格カレーペーストです。ペースト状なのでカレーはもちろん、肉や魚に塗って焼いたり、ピラフやソテーの味付けなど、様々な料理に使えます。

◎10376(ムソー)本格カレーペースト180g
864円(税込価格) 800円(本体価格)

ムソー品質管理室に聞いてみよう

お客様からムソー品質管理室に寄せられたご質問にお答えします。

Q.ガラス瓶、ペットボトル、紙パック…何が違うの?

A.容器によって保存性や使い勝手が異なります。

弊社はムソーブランド商品基準の「4.容器包装について」において、「商品を充分保護できる品質と強度を有し、安全で環境への負荷の少ない容器包材を選択。また可能な限り簡易包装とする」と定めています。ムソーブランド商品はこの基準に添って容器包材を選択しています。
商品の保存性(賞味期限)は、容器によって左右されます。一般に、缶(空気も光も通さない)>ガラス瓶(空気を通さないが光は通す)>ペットボトル(微量な空気や光を通す)>紙パック(透明でないため光からはある程度守られるが、ペットボトル以上に空気を通す)の順に保存性が低くなります。  保存性以外にも、「缶は外部からの衝撃に強いが重量がある」「ガラス瓶は安価だが重量があり割れやすい」「ペットボトルは軽量で割れにくいが匂い移りしやすい」「紙パックは軽量で割れないが、たわむため2L以上は入れられない」など、容器は使い勝手にも影響しますので、お客様のライフスタイルに合わせてお選びいただければと思います。ムソーブランドの食用油を例にご説明しましょう。

◎10600(ムソー)国産なたねサラダ油450g 容器:ガラス瓶
賞味期限:1年半
備考:昔ながらのガラス瓶入り。少人数のご家庭でも使い切りやすい450g。

◎10604(ムソー)国産なたねサラダ油PET910g 容器:ペットボトル
賞味期限:1年
備考:10600の大容量化に伴いペットボトルを採用して軽量化。賞味期限は短くなった。

◎10595(ムソー)純正なたねサラダ油1250g 容器:紙パック
賞味期限:1年半
備考:長期常温保存が可能な紙パック。コンパクトに潰してリサイクルできる。

◎なたねサラダ油、国産なたねサラダ油16.5kg 容器:一斗缶
賞味期限:720日
備考:業務用一斗缶について詳しくは弊社の営業担当にお問合せください。