＜発芽のチカラを感じる＞
賞味期限90日→180日に変更しました｡
◎21714(だいずデイズ)蒸し発芽大豆100g
216円(税込価格) 200円(本体価格)
◎21715(だいずデイズ)蒸し発芽黒豆70g
216円(税込価格) 200円(本体価格)
豆のおいしさと栄養を発芽で引き出して､やわらかく蒸しあげました｡発芽のチカラで｢たんぱく質がからだに吸収されやすい形(アミノ酸など)に分解｣されていて､“GABA”も増加しています｡
＜いま話題のローチョコ＞
｢オーガニック・ビーガン・ロー｣三拍子揃った究極のチョコレート｡
◎32981(トレテス)ローシクOGチョコレート･ハイカカオ77% 37g
648円(税込価格) 600円(本体価格)
◎32982(トレテス)ローシクOGチョコレート･ストロベリー 37g
648円(税込価格) 600円(本体価格)
ローチョコとは､raw(生)であることを意識して､カカオをローストせずに作るチョコレート｡低温で発酵もしくは乾燥させたカカオ豆を使い､練り上げる際も42℃以下の低温で加工するので､過熱による栄養素の破壊(減少)が最小限｡スーパーフード・カカオの栄養を摂りたい女性に人気です｡
＜ほんの少量で味が決まる＞
有機白しょうゆに大分県産有機椎茸など､シンプルなだしを合わせた､だし入り調味料です｡
◎11105(七福醸造) しいたけ香る有機白だし360ml
1,220円(税込価格) 1,130円(本体価格)
定番の茶碗蒸しや麺類はもちろん､和え物や酢の物など｢だしが少し欲しい料理｣に重宝します｡そのまま炒飯の味付けにも｡ごま油・オリーブオイル・ピリ辛・お酢との相性も抜群です｡