｢転換期間中有機農産物｣使用 オーガニック加工食品
＜香ばしく風味豊かなきな粉＞
希少な国内産有機大豆を香ばしく炒り上げた､風味豊かなきな粉です｡有機JAS認定商品です｡
◎21118(ムソー)国内産有機きな粉(転換期間中)120g
346円(税込価格) 320円(本体価格)
～｢国内産有機きな粉(転換期間中)｣開発ストーリー～
原材料の大豆は､国産の転換期間中有機大豆をムソーが手配｡有機JAS認証取得工場である(株)純正食品マルシマ新高山工場に渡して､きな粉に加工した商品です｡国産有機大豆が高騰する中､転換期間中の大豆を使用することで価格据え置きを実現しました｡ きな粉以外にも､転換期間中の大豆は豆腐や味噌しょうゆ､小麦はお菓子やパンや調味料､米はパックご飯や米粉などの原材料になる!と夢はふくらみます｡ 有機栽培に挑戦する生産者がいる限り毎年､転換期間中の農産物が生産されます｡ムソーの取り組みは単年で終わりではなく､いろいろな生産者の転換期間中農産物をリレーして買い支え､おいしく加工して世に出し続けることに意味があると確信します｡(ムソー商品部・八坂健一)
～小豆ごはん､小豆がゆに～
有機肥料を使って大地を生かし､育て上げた国内産の小豆だけを使用した有機JAS認定の小豆です｡
◎20840(ムソー)国内産有機小豆(転換期間中)200g
810円(税込価格) 750円(本体価格)
～毎日1袋､蒸し大豆～
転換期間中有機大豆を100%使用した､少量タイプの蒸し大豆です｡このまま召し上がれます｡
◎21581(だいずデイズ)続けるだいずDAYS習慣40g×5
810円(税込価格) 750円(本体価格)