お雑煮、お煮しめの「だし」に

北海道函館産の真昆布をご利用しやすい大きさにカットし詰めた、お徳用のだし昆布です。素材を活かすおいしいだしが取れます。
◎22221(道南) 北海道函館産・真昆布150g
972円(税込価格) 900円(本体価格)

天然真昆布の不漁が10年続き、水揚げ量は1/100ほどに激減。真昆布が流通しているのは養殖技術のおかげです。昆布の養殖は、海中で行なう農業のようです。夏に種苗を育て、秋から冬にかけて綱に種付けして海中で育て、初夏まで間引きや水位調整など丹念に世話をして、真夏に水揚げします。「北海道函館産・真昆布」は、こうして育てた1年養殖物です。

~しみじみおいしい「お煮しめ」に~
うまみたっぷり 原木栽培乾し椎茸
◎11640(ムソー)大分産椎茸大粒どんこ45g
994円(税込価格) 920円(本体価格)
◎11641(ムソー)大分産椎茸小粒どんこ45g
886円(税込価格) 820円(本体価格)
◎11642(ムソー)大分産椎茸こうしん80g
1,328円(税込価格) 1,230円(本体価格)

味染み抜群 生芋板こんにゃく
◎81754(ムソー)有機生芋板こんにゃく・広島原料250g
291円(税込価格) 270円(本体価格)

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