~豆と野菜を楽しむ~     春のサラダ

■5種の蒸し豆の彩りサラダ
蒸しミックスビーンズでカラフルサラダに。風味も異なるお豆だから、飽きもこず、様々なドレッシングとの相性も◎。不足しがちな食物繊維補給に。
◎21690(だいずデイズ)有機蒸しミックスビーンズ85g
270円(税込価格)250円(本体価格)

◎10244(ムソー)旬菜健美・胡麻ドレッシング390ml
972円(税込価格)900円(本体価格)

■菜の花と高野豆腐の煮びたし
水戻しした高野豆腐を白だし1:水14で煮含めてから、さっと茹でた菜の花を加えて火を止め、そのまま冷まします。
◎21623(ムソー)有機大豆使用にがり高野豆腐6枚
702円(税込価格)650円(本体価格)

■スナップえんどうの胡麻酢和え
さっと茹でたスナップエンドウを、八芳酢とすりごまを混ぜた和え衣で和えます。

◎10966(ムソー)カンタン八芳酢360ml
508円(税込価格)470円(本体価格)

◎20786(ムソー)国内産すりごま・白30g
691円(税込価格)640円(本体価格)

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