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商品紹介

簡単・時短・本格派 カンタン八芳酢

簡単・時短・本格派 カンタン八芳酢

 2017年初夏の発売以来、おかげさまでご好評をいただき、ムソーブランドとして近年にない大ヒット商品に育てていただいた「カンタン八芳酢」。
 私も愛用中ですが、酢の物、ピクルス、南蛮漬け、甘酢あんなど毎日のように使うので、すぐになくなってしまいます。らっきょうを漬けた時は、1本では足りませんでした。「お徳用の需要が、きっとあるはず」とムソー商談会でヒアリングしたところ「すぐに欲しい」というお声が多く、噂を聞きつけた直営店ムスビガーデンからは「いつできるの?」と矢の催促…お待たせしました、ついにデビューです。
 従来品は360mlで420円(本体価格)、徳用は900mlで840円(本体価格)。容量はたっぷり2.5倍ですが価格は2倍に抑えたので、100mlあたり23円お得です。容器は従来品と同じく、環境にやさしいガラス瓶を選びました。
 この機会に、「カンタン八芳酢」開発ストーリーをもう一度ご紹介します。協力工場は、「本造り米酢」「純りんご酢」などでおなじみの内堀醸造(岐阜県加茂郡)。お酢造りにかける想いも高い技術も、信頼できるお酢屋さんです。

冨貴のドレッシング、焼肉のたれ

冨貴のドレッシング、焼肉のたれ

玉ねぎドレッシング
国産の玉ねぎを贅沢に使い、国産のゆず果汁と合わせました。シンプルな素材で玉ねぎの美味しさを引き立てたドレッシングです。
〈200ml〉 500円(本体価格) 540円(税込価格)

黒ごまドレッシング
黒ごまをたっぷりと使った濃厚なドレッシングです。ごまの豊かなコクと風味をお楽しみください。
〈200ml〉 500円(本体価格) 540円(税込価格)

焼肉のたれ
お肉のうまみをさらに引き立てる自家製焦がし醤油を使用しています。純国産醤油とフルーツの甘味をご賞味ください。
〈240g〉 580円(本体価格) 626円(税込価格)

春は新しいことを始めるのにぴったり! 新生活特集

春は新しいことを始めるのにぴったり! 新生活特集

お弁当やお菓子包みに「経木らっぷ」
春は新しいことを始めるのにぴったり!長野県産赤松を使用、薬品不使用の自然素材の経木です。天然の抗菌性と通気性、吸水性、保湿性などに優れ、食品の鮮度と風味を維持してくれます。

野菜の保存、器のフタに「みつろうラップ」
洗って何度も繰り返し使えるミツロウから作った天然ラップです。 手で温めると、みつろうが柔らかくなり、器や食材をぴたりとラップします。

さわやかな柑橘の香りでスタート「ボタニカノン」
大隅半島生まれのアグリコスメ。
植物由来成分100%、アルコール・ケミカルフリーです。
合成香料を一切使用せず、植物エキスだけで香りを演出。例えばシトラスアロマシャンプーは、濃厚なジャスミン・サンバックのフレーバーと、地元大隅半島で採れたタンカンを自社でアロマオイルに抽出したものをベースに、ジュニパーベリー・ラベンダー・ペパーミント・シトロネラのスパイシーな香りで引き締めています。

人にも環境にも優しい 「ナチュラルクリーニング」
ナチュラル系お掃除の必需品
水あか汚れはクエン酸で、油汚れは重曹で。重曹でも落とせないしつこい汚れはセスキ炭酸ソーダが便利です。

手巻き寿司パーティー

手巻き寿司パーティー

酒かすを10年以上寝かせて造った赤酢と、2種の米酢を取り合わせ、塩のみで調合。砂糖などの甘味を加えなくても、旨みの濃いすし酢です。魚介、納豆、玉子焼き、焼肉…酢飯にのせて海苔でくるり。手巻きをはじめ海鮮丼や海鮮ちらしにも最適のすし酢です。

地粉グルテン粉

地粉グルテン粉

【地粉グルテン粉とは】
国内産(北海道産)のホクシン小麦を製粉・水洗いして沈澱したタンパクを取り出し、フリーズドライ製法で粉末にした植物性タンパクです。
【使い方】
●マクロビオティックで肉の代用として使う「コーフー」作りに。コーフーは煮物やフライなどに使えます。生麩作りにも使えます。
●麺やパンを作る時にグルテン粉を少量加えると、コシのある麺、ボリュームのあるパンになります。

料理甘酒 玄米甘糀 特濃

料理甘酒 玄米甘糀 特濃

◎ヤマト玄米甘酒の良さをギュッと2倍濃縮(※)した「玄米甘糀」。
◎お料理やスイーツ作りの甘みとして、お砂糖代わりに使えます。
◎ペーストタイプなので、塗ったり・かけたり・そのまま使えてアレンジ豊富。
◎軽くて使いやすいキャップ付きスタンドパック入りです。

2月3日は「節分」

2月3日は「節分」

【鬼を追い払う】いわし
ひいらぎの小枝に焼いた鰯の頭をさしたものを戸口につけておくと鬼の目を突き、鰯の臭いで鬼を追い払うといわれています。家族みんなが食べやすい“いわしアイテム”で、現代風に。
この他にも毎年人気の恵方巻を始め、福豆、いわし塩焼きなどを取り揃えております。

ムソーのバレンタインデー2020

ムソーのバレンタインデー2020

 CHEESE CAKE LAB seed は、南大阪に4店舗を構えるチーズケーキ専門店。地元農家の安全な野菜を使用し、フードマイレージの観点から国産オーガニック食材を積極的に取り入れるなど、さまざまな取り組みをしてきました。さらに、SDGs(P2参照)の趣旨にも賛同し、“自分たちができる地球貢献”を推進しています。
 「チーズアーモンドリーフ(ショコラ)」は、そんなseed の想いを表現した品です。落ち葉をテーマにしたアーモンドたっぷりザクザク薄焼きクッキー。
ボロボロと崩れてやがて土に還る様子をイメージして作りました。リユース可能なパッケージですので、開封後は便箋&封筒として使えます。贈った人からまた別の人へ…ちょっと地球に優しくなれるお菓子です。「ショコラ焼き菓子セット」では、これを含む5種類の焼き菓子が楽しめます。

ムソーのSDGs

ムソー・ハラール事業の概要

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