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商品紹介

クリスマス・お節アイテム

クリスマス・お節アイテム

Christmas PARTY SELECTION 2019
大切なひとをもっと笑顔に体にやさしく、おいしいクリスマスをお届け。
ご注文締切日: 12月2日(月)

令和二年  ムソーのお正月
伝統と健康のおせち
■下記は使用しておりません
化学調味料・合成着色料・香料・合成甘味料・発色剤・リン酸塩
ご注文締切日: 12月6日(金)

クリスマス シーズンアイテム

クリスマス シーズンアイテム

・国産有機生パスタ・ スパゲッティ 100g×2 500円(本体価格) 540円(税込価格)
・国産有機生パスタ・ リングイネ100g×2 500円(本体価格) 540円(税込価格)
・国産有機生パスタ・ フェットチーネ 100g×2 500円(本体価格) 540円(税込価格)
・WINTER HOLIDAY スパイスクッキー 5枚 380円(本体価格) 410円(税込価格)
・WINTER HOLIDAY カカオ二ブクッキー 5枚 380円(本体価格) 410円(税込価格)

年末限定好適品

年末限定好適品

・有機きりたんぽ 210g 480円(本体価格) 518円(税込価格)
・比内地鶏スープ 200ml 380円(本体価格) 410円(税込価格)

原材料は鰹のみ! かつお生節

原材料は鰹のみ! かつお生節

鰹を煮熟し骨を抜き、表面を薪火で炙って仕上げた、昔ながらの生節。余計なものは一切入っていないので、そのままおやつとしても安心して召し上がれます。今話題のサラダフィッシュとして、サラダチキンと同じ用途で使うのがオススメ。包丁やナイフでカットでき、手でも簡単にほぐせます。

ノルマンディからの オーガニック バタービスケット

ノルマンディからの オーガニック バタービスケット

 “ポケットのなかにはビスケットがひとつ♪”ビスケットは昔から日本人にもなじみのある、誰が食べてもおいしいお菓子です。
 しかし、オーガニックのビスケットは、日本ではほとんど手に入りません。もともと日本ではお菓子のカテゴリーにオーガニック認定品が少ない上に、原材料にバターを使った品はさらに少ないのです。国産の有機バターはまだ幻のような存在ですし、海外産オーガニックバターも希少品だからです。さらに、EU有機認証基準に基づく有機農畜産物加工食品と、日本の有機JAS制度に基づく有機農畜産物加工食品では、有機バター原料などに関する有機認証基準が異なることも、商品流通のハードルを上げています。
 でもやっぱり、オーガニックのビスケットを日本のみなさんにも楽しんでもらいたい。それも、バターの香りが高い、とびきりおいしいビスケットを…こうなったら、自分たちで開発しよう!

Bean to Bar を愉しむドイツのチョコレート

Bean to Bar を愉しむドイツのチョコレート

近年、存在感を高めているBean to Barチョコレート。カカオ豆(Bean)の生産者とチョコレートバー(Bar)の作り手の想いを表現したチョコレートが、日本でもファンを増やしています。
 オーガニックチョコレートBjörnstedは、カカオ豆のチョイスからチョコレート作りまでの全工程をエコフィニア社が担う“Bean to Bar”。主に中南米の2か国で有機カカオ豆を買い付け、それぞれのカカオの味わいや香りを最高に引き出すチョコレートを、伝統の技で生み出します。
 エコフィニア社は、1895年から続くドイツの老舗チョコレートメーカーのオーガニック事業として創業。長年にわたりオーガニックへの取り組みだけでなく、生産者との公正な取引、カカオ農園での児童労働廃止へのプロジェクトに関わってきました。

おでんの 季節が やってきた!

おでんの 季節が やってきた!

手軽な「濃縮だし付」
こだわりの無リンすり身を使用し、伝統の石臼製法で練り上げ、保存料・リン酸塩・うま味調味料不使用で作った別所のおでん種と、かつおと昆布を利かせた特製の液体濃縮だしのセット。「9種16個」には、だしパックも付きます。

便利なレトルトおでん
練り物(出雲野焼[ミニちくわ]、プレーン天、イカつみれ、鯵はんぺん、さ
さがきごぼう天)、卵、大根、こんにゃくの8種8個入り。常温保存でき、
温めるだけで召し上がれます。

お祝いごと、季節の節目にお赤飯

お祝いごと、季節の節目にお赤飯

晩秋の七五三、お正月、成人の日…お慶び事が続くので、ひなまつり企画で人気のお赤飯を、来春まで定番企画します。お誕生日や快気祝いなどにも。

小豆ごはんをもっと食卓に
 昔は一日と十五日に、日本中どこでも小豆ごはんをいただくという健康によい食習慣がありました。小豆は腎臓の働きをよくし、体にたまった余分な水分を排泄するのを助け、また、腸を刺激してお通じをよくしてくれます。