NEWS

商品紹介

スタミナめし

スタミナめし

夏だ!ムソーのおうちで  がっつりスタミナめし
元気が出る食材で、夏バテ撃退。おうち時間を盛り上げましょう。

~食欲もりもり! 焼きたて餃子~
◎口福広場・肉餃子〈美勢商事〉〈12個(216g)〉
486円(税込価格)450円(本体価格)

◎口福広場・野菜たっぷり餃子〈美勢商事〉〈12個(192g)〉
335円(税込価格)310円(本体価格)

~本格派 夏野菜たっぷりカレー~
果実と野菜の本格カレーペースト〈180g〉〈ムソー〉
799円(税込価格) 740円(本体価格)

~元気をチャージ! うな丼~
湯煎か電子レンジで温めた蒲焼をごはんにのせ、山椒をたっぷり振ります。
◎国内産うなぎの蒲焼(冷凍)〈ムソー〉〈125g〉
3,132円(税込価格)2,900円(本体価格)

◎香辛料〈山椒〉〈向井〉〈5g〉
518円(税込価格)480円(本体価格)

~しょうが風味 肉そぼろ豆腐~
挽肉を甘辛しょうが味に炒りつけて、冷奴にトッピング。
大豆ミートを使えば純植物性に。

◎国産有機豆腐〈150g〉〈椿き家〉
157円(税込価格)145円(本体価格)

◎国産大豆ミート〈90g〉〈三育〉
486円(税込価格)450円(本体価格)

◎旨味本来・生しょうがチューブ入り〈40g〉〈ムソー〉
356円(税込価格)330円(本体価格)

9月1日(水)は防災の日 備蓄の新しい方法~ローリングストック法~

9月1日(水)は防災の日 備蓄の新しい方法~ローリングストック法~

普段から少し多めに食材、加工品を買っておき、使ったら使った分だけ新しく買い足していく
ことで、常に一定量の食料を家に備蓄しておく方法をローリングストック法といいます。

◎純天然のアルカリイオン水「金城の華」〈ケイ・エフ・ジー〉
島根県金城(かなぎ)町の純天然アルカリイオン水。炭酸水素イオンや、希少ミネラルであるシリカやサルフェートを含んでいます。〈500ml〉
138円(税込価格) 128円(本体価格)

◎国産有機さらつや美人番茶〈ムソー〉
有機無双番茶を、手軽に飲めるPETボトル飲料に!原料茶葉・水にこだわり、すっきりした味わいのお茶に仕上げました。カロリーゼロ、カフェインフリーです。〈500ml〉 
162円(税込価格) 150円(本体価格)

◎有機・野菜飲むならこれ〈ヒカリ〉〈190g〉 
184円(税込価格)170円(本体価格)

◎国産ふじりんご〈ナガノ〉〈125ml〉 
133円(税込価格)123円(本体価格)

◎国産温州みかん〈ナガノ〉〈125ml〉 
167円(税込価格)155円(本体価格)

◎特別栽培米ふっくりんこJAPON白米プレーン〈澤田米穀店〉〈11g(約10枚)〉 
205円(税込価格)190円(本体価格)

◎ふっくりんこJAPON白米黒糖きなこ味〈澤田米穀店〉〈15g(約10枚)〉 
221円(税込価格)205円(本体価格)

◎ふっくりんこJAPON白米海鮮いわし味〈澤田米穀店〉〈12g(約10枚)〉 
221円(税込価格)205円(本体価格)

◎ふっくりんこJAPON白米北海道コーン味〈澤田米穀店〉〈15g(約10枚)〉 
221円(税込価格)205円(本体価格)

◎とろさば・水煮〈千葉産直〉〈180g〉 
486円(税込価格)450円(本体価格)

◎とろさば・みそ煮〈千葉産直〉〈180g〉 
486円(税込価格)450円(本体価格)

◎助っ人飯米玄米ごはん〈ムソー〉〈160g〉 
205円(税込価格)190円(本体価格

◎助っ人飯米白米ごはん〈ムソー〉〈160g〉 
216円(税込価格)200円(本体価格)

◎助っ人飯米小豆入り玄米ご飯〈ムソー〉〈160g〉
227円(税込価格)210円(本体価格)

◎玄米ポタージュ〈冨貴〉〈各135g〉 各322円(税込価格) 各298円(本体価格)
有機の玄米ポタージュ・かぼちゃ
有機の玄米ポタージュ・にんじん
有機の玄米ポタージュ・ごぼう
有機の玄米ポタージュ・さつまいも
有機の玄米ポタージュ・あずき

天然素材のふりかけ

天然素材のふりかけ

◆具材にも、だし素材にも、国内産の海産物をふんだんに使用
◆ 濃厚な自社製だしと、厳選の調味料でじっくり炊き上げました
◆ 合成保存料・化学調味料・エキス類不使用


◎海鮮小魚ふりかけ〈ムソー〉
国内産のオキアミ、片口いわし、あおさのり、青のりでつくった海の恵みいっぱいの香り豊かなふりかけです。育ち盛りのお子様からお年寄りの方まで幅広くお召し上がりいただけます。〈35g〉378円(税込価格)350円(本体価格)

◎しそわかめふりかけ〈ムソー〉
北海道産わかめを旨味溢れるおいしいだし(かつお、こんぶ、椎茸、帆立貝柱)で味付けし、しその香りをつけておいしいふりかけにしました。根昆布入りでさらにおいしく仕立てております。〈35g〉378円(税込価格)350円(本体価格)

◎おかか昆布ふりかけ〈ムソー〉
香り高い国内産の鰹節とうま味の強い北海道産の真昆布を合わせ、香ばしい国内産のオキアミを入れて吟味した調味料で炊き上げました。しっとりおいしい、やや甘口のおかかとこんぶのふりかけです。〈35g〉378円(税込価格)350円(本体価格)

◎梅しそひじきふりかけ〈ムソー〉
国内産のひじきを自家製だしでふっくら炊き上げ、こだわりぬいた調味料で味付けし、さわやかな梅しそ風味に仕立てました。有機白ごまで香ばしく風味豊かに仕上げたふりかけです。〈35g〉378円(税込価格) 350円(本体価格)

無添加石けんで手を洗おう

無添加石けんで手を洗おう

~肌にやさしい無添加石けん~
■〈シャボン玉〉浴用石けん〈100g〉
敏感肌や子どもから大人まで、家族みんなが使える肌にやさしい無添加石けんです。熟練の釜炊き職人が一週間かけて炊き上げるので、天然の保湿成分を含み、さっぱり洗えるのに、しっとりとした洗い上がりです。香料、着色料、
酸化防止剤(EDTA-4Naなど)、合成界面活性剤不使用。
143円(税込価格) 130円(本体価格)

~こまめな手洗いにおすすめ~
洗面所だけでなく、台所にも!
無添加(※)泡タイプだから、お料理中もこまめに手洗いできます。無香料なので、食材へのにおい移りを気にせず使えます。
※合成界面活性剤、香料、着色料、酸化防止剤不使用

アルコール・抗菌剤、さらに香料・着色料・酸化防止剤・合成界面活性剤不使用の無添加石けん。成分は水とカリ石ケン素地のみで、カリ石ケン素地の主成分は「オレイン酸カリウム」です。スッキリ汚れを落として、洗い上がりはしっ
とり。使いやすい泡タイプなので、小さなお子さまにもおすすめ。
■〈シャボン玉〉バブルガード〈300ml〉
660円(税込価格)600円(本体価格)

■〈シャボン玉〉バブルガード・つめかえ用〈250ml〉
462円(税込価格)420円(本体価格)

自然な紅色、しょうが本来の風味

自然な紅色、しょうが本来の風味

◎〈マルアイ〉国産有機栽培生姜使用梅酢しょうが
国産の有機栽培された生姜を漬け込み、有機赤しそ及び有機梅酢と有機米酢で風味豊かに漬け上げたしょうが漬けです。赤しそと梅酢の風味がしょうがによく合い、ちらし寿司やお好み焼など幅広くお使いいただけます。〈50g〉
302円(税込価格) 280円(本体価格)

◎〈ムソー〉国内産野菜使用・福神漬
干し大根を中心に7種類の原料を漬け込んだ福神漬です。〈100g〉
※品名変更と、ムソーブランド商品の新ブランドロゴ・ブランドルールによるデザイン変更をいたします。
270円(税込価格)250円(本体価格)

~絶品ぬか漬けが、すぐできる~
そのまま漬け込むだけで手軽にぬか漬けができます。米ぬかを麹化し、古いぬか床から
取り出した乳酸菌、酵母菌で発酵熟成し、ぬかの旨みを引き出したぬか床です。
◎〈マルアイ〉麹屋甚平 熟成ぬか床〈容器入1.2kg〉
864円(税込価格)800円(本体価格)

◎〈マルアイ〉麹屋甚平熟成ぬか床〈1kg〉
626円(税込価格)580円(本体価格)

◎〈マルアイ〉麹屋甚平補充用熟成ぬか
水を加えるだけで、ぬか床ができます。米ぬかを麹化し、
古いぬか床から取り出した乳酸菌、酵母菌で発酵熟成し、焙煎した補充用熟成ぬかです。〈400g〉
313円(税込価格)290円(本体価格)

~調味料で簡単♪ アレンジ漬物~

~調味料で簡単♪ アレンジ漬物~

■玉ねぎ漬
作り方…玉ねぎをごま油で「蒸し煮」して、少量の梅酢に漬けます。
〈ムソー〉有機梅酢(赤)〈200ml〉454円(税込価格)420円(本体価格)
〈ムソー〉有機梅酢(白)〈200ml〉432円(税込価格)400円(本体価格)
国内産の有機梅を使用した風味豊かな梅酢です。「赤」は有機もみしそで香りと色付けをしています。

■プチトマト漬
作り方…プチトマトを生のまま純りんご酢に漬け、冷蔵庫へ。2日めくらいが食べ頃です。
〈内堀〉純りんご酢青森県産のりんご果汁から造ったアップルワインをそのまま酢にしました。〈500ml〉
562円(税込価格) 520円(本体価格)

■キャロットラペ
にんじんを斜めせん切りにし、塩もみしてレーズンとともに八芳酢に漬け、食べるときにオリーブオイルと胡椒で和えます。
〈ムソー〉カンタン八芳酢
砂糖や塩など合わせる必要がないから、旬の素材にかけるだけ、漬けるだけでおいしく味が決まります。〈360ml〉
454円(税込価格)420円(本体価格)

■らっきょう漬
作り方…生らっきょうを八芳酢8:醤油2に漬け、冷暗所で保存。半年くらい経ったら食べ頃。
〈ムソー〉カンタン八芳酢
砂糖や塩など合わせる必要がないから、旬の素材にかけるだけ、漬けるだけでおいしく味が決まります。〈360ml〉
454円(税込価格)420円(本体価格)

■アボカドの塩麹漬
皮をむいたアボカドを塩麹に半日漬けてスライス。クリームチーズのような食感に。
〈海の精〉 有機玄米塩麹
有機玄米、伝統海塩「海の精」を使用したこだわりの安全・安心な原料だけで作った万能調味料です。〈170g〉
605円(税込価格) 560円(本体価格)

■ナムル
作り方…ゆでた野菜を浅漬けの素で漬けて、食べる直前にごま油で和えます。
〈マルアイ〉麹屋甚平・浅漬の素
米ぬかの旨味が、酵母菌・乳酸菌による発酵で生み出された無添加の浅漬の素です。〈500ml〉
410円(税込価格) 380円(本体価格)

伝統製法で仕上げた 梅干と梅酢

伝統製法で仕上げた 梅干と梅酢

~酸っぱい&しょっぱい、昔ながらの味~
奈良県西吉野産の有機梅と有機しそ、食塩はシママースを使用。木で完熟した梅を厳選し、伝統製法で仕上げたしそ漬梅干で、合成添加物・化学調味料は一切使用していません。塩分はしっかりと18~20%あり、昔ながらの味わいです。

■〈ムソー〉有機・梅干〈180g〉
832円(税込価格)770円(本体価格)

~酢の物、寿司飯、煮魚などに~
「有機梅酢」は有機・梅干を作るときの副産物で、最初にあがってくる液体が白梅酢、赤しそを加えたものが赤梅酢。ほかの酢よりも身体を冷やさないといわれ、正食では赤梅酢をよく使います。
■〈ムソー〉有機梅酢(赤)〈200ml〉
454円(税込価格) 420円(本体価格)

■〈ムソー〉有機梅酢(白)〈200ml〉
432円(税込価格) 400円(本体価格)

~梅干&梅酢レシピ~
<食養手当て法の定番>
梅醤番茶
◎材料
梅干、純正醤油、生姜汁、熱い番茶(無双番茶)
◎作り方
①中くらいの梅干1個を湯飲み茶碗に入れる。
②割り箸で種を取り去り、そのあとでよく突き砕いて練る。
③これに醤油を大さじ1杯加え、さらに練る。
④生姜おろし汁を2滴おとし、その上に熱い番茶を茶碗に八分目ほど注いでかき回してから服用する。
※夏の暑い時には塩分補給作用により夏バテ解消になり、冬は血行促進により身体をあたため活発にします。

<梅の酸味で初夏の疲れをとる>
蒸し野菜のサラダ 梅肉ソース
◎材料(4人分)
ブロッコリー…4片 長芋…1.5cm幅4切
キャベツ…120g アスパラ・オクラ…各4本
ミニトマト…4個 A(だし汁200cc
玄米酢15cc 濃口醤油15cc、梅肉30g)
片栗粉…6g 塩…適量
◎作り方
①野菜は食べやすく切り、蒸し器で蒸すか昆布だし(分量外)でボイルする。
②鍋にA を入れて火にかけ、沸騰したら火からおろして水溶き片栗粉を加え、再び火にかけとろみをつける。
③①の蒸し上がりに塩をふり、器に盛って②のソースをかける。
※野菜はお好みのものを適量用意します。

<玉ねぎに梅酢をかけて>
人参とひじきのマリネ

◎材料(6人分)
玉ねぎ…100g 梅酢…大さじ1
ごま油(白)…少々+大さじ1 人参…50g
塩…適量 ひじき…5g 醤油…適量
ひよこ豆…適量 レモン汁…大さじ1 
パセリ…適量
◎作り方
①玉ねぎは極薄くスライスし、梅酢をかけて20分ほどおき、軽く水気を切るように絞る。
②鍋にごま油少々を温め、細切りにした人参に塩少々をふって蒸し煮する。
③ひじきは少量の水で戻して引き上げ(戻し汁はとっておく)、食べやすく切って炒め、戻し汁と水少々を加えて煮切る。冷めたら
①②と合わせ、ごま油・レモン汁・塩少々で作ったマリネ液で和える。

6月4日は「蒸し豆の日」初夏のサラダのトッピングに

6月4日は「蒸し豆の日」初夏のサラダのトッピングに

蒸してあるから“そのまま使える”だいずデイズの蒸し豆は、サラダのトッピングにぴったり。蒸してから袋に詰める「真空パック」タイプと違い、だいずデイズの蒸し豆は袋に詰めてから蒸し上げているので、豆のふっくら感や風味がより強く感じられます。

~有機蒸し大豆がゴロゴロ入った和風ポテサラ~材料(2人前)
有機蒸し大豆…1/2袋
じゃがいも…200g
厚切りベーコン(お好きな大き
さに切る)…2枚
マヨネーズ…大さじ2
オリーブオイル…小さじ1
金胡麻…少々
卵黄…お好みで
ねぎ(小口切り)…お好みの量
しば漬け(1cm角に切る)…お好みの量

作り方
①じゃがいもを一口大に切り、ラップをして600wのレンジで6分加熱します。
②フライパンにオリーブオイルを中火で熱しベーコンを入れて焼き色がつくまで焼きます。
③①のじゃがいもを粗く潰しマヨネーズ、②、有機蒸し大豆、しば漬けを加え混ぜ合わせます。
④お皿に③を盛り付け、お好みで卵黄をのせ、金胡麻、ねぎをトッピングしたら完成。

~ミックスビーンズサラダ~材料(2人前)
有機蒸しミックスビーンズ…1袋
ラディッシュ3~4個
ミックスリーフ…適量
オリーブオイル…大さじ1
酢…小さじ1/2
塩小さじ1/2

作り方
①ミックスリーフは洗って水を切り、ラディッシュはくし切りにしておきます。
②調味料を合わせて混ぜ、ミックスリーフと有機蒸しミックスビーンズを合わせたものにかけて仕上げます。

■〈だいずデイズ〉有機蒸し大豆〈100g〉
270円(税込価格)250円(本体価格)
■〈だいずデイズ〉有機蒸しひよこ豆〈85g〉
270円(税込価格)250円(本体価格)
■〈だいずデイズ〉有機蒸しミックスビーンズ〈85g〉
270円(税込価格)250円(本体価格)

西日本営業部移転のお知らせ
ムソーのSDGs

ムソー・ハラール事業の概要

ムソー株式会社 取り扱い商品

月別アーカイブ