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2018年 冬季、注目の「鍋」アイテム

2018年 冬季、注目の「鍋」アイテム

安心素材・石臼製法の別所のおでん種と、かつおと昆布を利かせた特製濃縮だしのセット。「9種16個」には、だしパックも付きます。
・だしが利く!お手軽出雲おでん種セット 9種16個 ¥980(本体価格) ¥1,058(税込価格)
・手軽な出雲のだし付おでん種セット・小7種8個 ¥660(本体価格) ¥713(税込価格)

さっぱりした味わいの「塩レモン」と、本格的な辛さの「麻婆鍋」が新登場。どちらも酵母エキス不使用。少人数でも楽しめる2~3人前です。
・塩レモン鍋の素150g ¥330(本体価格)¥356(税込価格)
・麻婆鍋の素150g ¥330(本体価格)¥356(税込価格)

アースデイ神戸2018 に出展します!

アースデイ神戸2018 に出展します!

広々とした芝生の上でマーケットやオーガニックごはん、ヨガや手作り体験、ライブなどが楽しめる「アースデイ神戸2018」。
ムソーカフェでは、山芋たっぷりのベジたこ焼き風や、自家製オーガニックベリージュースをお出しします。

■日時 2018年5月4日(金・祝)11時~17時、5月5日(土・祝)10時~16時(入場無料・雨天決行)
■場所 みなとのもり公園
■交通 各線三ノ宮駅から徒歩10分 ポートライナー貿易センター駅から徒歩2分
■主催 アースデイ神戸2018実行委員会

正食クッキングスクール 大阪本校 短期集中料理教室のご案内

正食クッキングスクール 大阪本校 短期集中料理教室のご案内

2018年3月開講
マクロビオティックの基本からおもてなし料理まで最速15日間で初級→中級→上級コースが履修できる

1 伝統と定評のある料理教室です
マクロビオティック創始者である桜沢如一先生の意を受け、1957年(昭和32年)に設立された正食協会が、長年にわたり運営しています。食養から発展した本来の「正食=マクロビオティック」が学べます。

2 お忙しい方にピッタリ!最短の時間で学べます
受講に半年かかるレギュラーコースに比べて、初級、中級、上級とそれぞれ5日間で受講修了するので、お忙しい方にピッタリです。

3 日本全国、さらには海外在住の方にも人気です
短期間で学べるので、日本全国、最近では海外在住の方も日本滞在の一環で受講していただける集中教室です。教室の中は、合宿のような熱気であふれています。

4 身体の変化を感じやすい教室です
レギュラーでゆっくりと身体の変化をみるのもひとつですが、集中して一定期間正食料理を食べるので体調の変化がわかりやすく、自分なりの変化を実感できます。

5 仲間意識がめばえ、正食仲間がつくれ、しっかり学べます
毎日一緒にお料理を作り、食事を共にすることで、みんなの中に調和的なエネルギーがうまれ、絆がめばえます。教室内は1テーブル6人制で、少人数制でしっかり学べます。

■ お申込み ■
正食協会まで電話かFAXでお申し込みくさい。
ホームページからもお申込みいただけます。
TEL:06-6941-7506
FAX:06-6941-7039
ホームページ:http://www.macrobiotic.gr.jp/

インスタグラム始めました!

インスタグラム始めました!

若手女性スタッフが、インスタ映えする写真&コメントで、ムソーPB商品の魅力を発信中。みなさん、“いいね!”“フォロー”をお願いします。

 インスタのメインユーザーは20~30代の女性。同世代の方たちに、マクロビオティクやオーガニックをもっと身近に感じてもらいたい!と思い、立候補しました。おしゃれな写真を通して、ムソーPB商品の“使い方”を提案するのが私の役目。新商品やオススメ商品を商品部の先輩から教わって、季節感も交えながら、調理&撮影しています。
 担当してから、自社商品の知識が深まりました。受注の際にお客様から「どんな味?」「どうやって食べるとおいしい?」と質問をいただいても、ハキハキ答えられます。SNSならではの手応えは、消費者様とも直接つながれること。励みになるダイレクトメッセージをたくさん頂いています。
 個人的には、S先輩(正食クッキングスクール中級コース修了)の指導のもと調理するので、料理の勉強もできるのがうれしいです。他部署の人から「玄米おにぎりの写真、可愛いね♪」と声をかけてもらったときも、モチベーションが上がりました!
インスタグラム担当・森彩月
(2017年入社・営業課受注グループ)

ムソー大商談会 大盛況でした。

ムソー大商談会 大盛況でした。

 年に一度の「ムソー大商談会」は、ムソーとメーカーとお客様が一堂に会し、顔を合わせて情報交換できる貴重な場です。今年の開催テーマ「MUSUBI」~食と健康をむすぶ~ ~健康を消費者に「MUSUBI」続けて50年~のもと、全社を挙げて準備させていただきました。
 あいにくの雨でしたが、両日ともおかげさまで大盛況。約90社のメーカー出展ブースでは、生産者とお客様の熱心な交流も見られました。たくさんのご来場、本当にありがとうございました。

2017 年末商材パンフレット

2017 年末商材パンフレット

◆クリスマス Christmas PARTY SELECTION2017
みんなの心と体にやさしくおいしいパーティーメニューを揃えました。
ご注文締切日:12月1日(金)

◆2017 Winter冬の厳選ギフト
今年のイチオシは「ぼたんえび」。エビの王様と呼ばれる特大ぼたんえび。
お腹にはプチプチ新鮮卵がたっぷり!
ご注文締切日:12月15日(金)

◆ムソーのお正月料理平成三十年
伝統の味、素材の持ち味 それらを生かした、こだわりの逸品。
ご予約締切日:12月8日(金)

平成29年ムソー大商談会

平成29年ムソー大商談会

 今年の開催テーマ「MUSUBI」~食と健康をむすぶ~ ~健康を消費者に「MUSUBI」続けて50年~のもと、ムソーおすすめ品・年末商材(おせち、クリスマス他)などの展示・試食を行います。また、有機JAS・グルテンフリー・スポット企画(バレンタイン、ひなまつり他)等のテーマ別ブースも設けます。
 協力メーカー様とのご商談、さらに抽選にて豪華商品が当たるスタンプラ
リーもご用意させて頂きますので、お時間の許す限りごゆっくりご覧いただき、商談を進めていただければ幸いです。
 是非この機会にご覧になり、商品仕入れのお役立てになればありがたく存じます。ご多忙のこととは存じますが、何卒ご来場を頂きますようお願い申し上げます。

■ 開催日時
10月19日(木)11時00分~17時00分
10月20日(金)10時00分~16時00分
■ 開催場所
東京流通センター(TRC)
第一展示場Aホール

※一般消費者の方のご来場はご遠慮いただいております。ご了承ください。

やさしい食育マンガ「サエとワタルのごはん冒険記」

やさしい食育マンガ「サエとワタルのごはん冒険記」

 正食協会発行の月刊誌「むすび」で、1年間にわたり好評連載した食育マンガが、1冊の単行本になりました。
 主に登場するのは、小学4年生の滝川サエと弟で2年生のワタル、母親の琴美、近所に住む料理研究家のまさ子先生。サエとワタルのきょうだい2人が、毎日の食べものの大切さにだんだんと気づき、和食や玄米菜食に親しんでいく姿を描いています。
 各話の終わりには、ドクター・ショウこと、医師である渡邊昌氏の解説がつきます。マンガのセリフとともに、総ルビ付きで、小さなお子様も自分で読めます。玄米の炊き方やわかめの味噌汁などの簡単なレシピもあります。
 お子様や孫へのプレゼントのほか、教育現場での食育の副読本などにも利用できます。