2018年10月 の一覧
AUGA 有機野菜スープ
ここ数年、都心の一等地で“食べるスープ”や“ごちそうスープ”をコンセプトにしたスープ専門店が、女性を中心に人気です。2016年度のスープ市場は1,545億円（前年比3.5％増）に拡大、2017年度も2.3％増の見通し。今後も目が離せません。
このトレンドを受けて、むそう商事は、女性を意識した高品質なスープの開発に着手しました。譲れない条件は、日本のお客様に受ける味わい、メインディッシュになる満足感、晴れの日にもふさわしいリッチな食感。そうして世界最大のオーガニック見本市「Biofach（ビオファ）」で試食し、惚れ込んだのがAUGA有機野菜スープです。
AUGA社は、欧州バルト海沿岸のリトアニアにあるヨーロッパ最大クラスの有機農業生産者グループです。そのビジョンは、Affordable organic food in the most sustainable way（オーガニックを持続可能な方法で実現し、お手頃価格で提供すること）。
ビジョン実現のために、農場の土作り（化学物質による汚染防止・オーガニック肥料のみによる大地の肥沃化・輪作実施）に取り組んでいます。テクノロジーの面では、最新技術の機械を使用するとともに、自然の原理に従った有畜複合農業（作物栽培・酪農業と養鶏・きのこ栽培が循環、バイオガス機械も動かす）を実践しています。
からだに ごちそう鍋の素
冨貴食研の鍋の素シリーズ 【濃縮タイプ】
☆秋川牧園の鶏がらスープ、国産大豆の豆乳、国産丸大豆醤油、国産もち米飴、国産ビート糖など、こだわりの原材料
☆酵母エキス、たん白加水分解物不使用
☆少人数でも楽しめる2～3人前
かまぼこ屋の自信作！ おでん種
こだわりの無リンすり身を使用し、伝統の石臼製法で練り上げ、保存料・リン酸塩・うま味調味料不使用で作った別所のおでん種と、かつおと昆布を利かせた特製の液体濃縮だしのセット。
「9種16個」には、だしパックも付きます。添付の液体濃縮だし・だしパックも同じくうま味調味料等不使用です。
平成30年ムソー大商談会
ムソーおすすめ品・年末商材（お正月料理、クリスマス他）などの試食・展示を行います。また、ムソー北海道特別栽培米・ムソーの野菜・小ロットOEM・新商品等のテーマ別ブースも設けます。
協力メーカー様とのご商談、さらにおすすめ品を特別条件にてご提供させて頂きますので、お時間の許す限りごゆっくりご覧いただき、商談を進めていただければ幸いです。
是非この機会にご覧になり、商品仕入れのお役立てになればありがたく存じます。ご多忙のこととは存じますが、何卒ご来場を頂きますようお願い申し上げます。
■ 開催日時
10月17日（水）11時00分～17時00分
10月18日（木）10時00分～16時00分
■ 開催場所
東京流通センター（TRC）第一展示場Aホール
※一般消費者の方のご来場はご遠慮いただいております。ご了承ください。
