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北海道産特別栽培米 「あやひめ」使用の新商品

北海道産特別栽培米 「あやひめ」使用の新商品

ムソーが一押しする北海道産特別栽培米の中でも、粘りと甘みが特徴的な「あやひめ」。
この「あやひめ」の特徴を活かした商品が登場します。

「あやひめ」とは・・・
北海道の低アミロース米(粘りがあって柔らかな米)のさきがけとして2005年にデビュー。ミルキークィーン以上の柔らかさ、粘りと甘み、そして香り。際立った個性が「あやひめ」を隠れた名品種にしました。粘りがとても強く、たいへん柔らかいので玄米食に最適です。

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