豆腐 椿き家 華おから 120g×2

華おから

食べ方・使用方法

☆うの花のいり煮(材料4人分)
    華おから120g(1袋)、ちくわ小2本、にんじん40g、ごぼう30g、長ねぎ1/3本、干し椎茸2枚、
  サラダ油大さじ1杯、砂糖大さじ1杯、醤油大さじ1杯、酒大さじ1杯、だし2/3カップ   
 ①それぞれの野菜を細かく切り、準備します。
 ②鍋に油を熱し、にんじん、ごぼう、椎茸、長ねぎの順に炒めてちくわと華おからを入れ
  混ぜながら炒りつけます。
 ③砂糖、醤油、酒、だしの順に加えながら炒り、ほどよくしっとりしたら火を止めます。
☆おからのサラダ(材料4人分)
    華おから120g(1袋)、きゅうり1本、ハム100g、ドレッシングまたはマヨネーズ適量
 ①きゅうりは縦2つ割りにしてから斜め薄切りにし、軽く塩でもんで、しんなりとさせます。
 ②ハムは細切りにします。
 ③きゅうり、ハムをドレッシングまたはマヨネーズで和え、おからを加えて混ぜ合わせます。
   ※きゅうり、ハムの代わりにミックスベジタブルを入れると、包丁を使わず、より簡単に調理ができます。

保存方法・その他

※要冷蔵(1℃~10℃)

栄養成分容量当り

100gあたり

栄養成分

エネルギー53kcal
たんぱく質4.1g
脂質2.1g
炭水化物8.4g
糖質0.5g
食物繊維7.9g
食塩相当量0.03g

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