☆広島県産有機栽培こんにゃく芋を１００％使用した有機ＪＡＳ認定の板こんにゃくです。
☆こんにゃく粉不使用。生芋を皮ごとすりつぶして作っている為、本来の風味が味わえます。
☆凝固剤には北海道のホタテ貝殻から作った水酸化カルシウムを使用。鉱物由来の石灰を使用していないので、くさみが少ないこんにゃくです。
☆伝統的な「缶蒸（かんむし）製法」で、時間をかけて造り上げています。
　※缶蒸製法とは、練った原料を大きな缶に流し込み、
　　お湯の中で一昼夜じっくりねかし固める手間と時間のかかる製法です。
☆アク抜き不要、味しみも良いので、煮炊きものや炒めもの、和え物など、幅広くお使いいただけます。
☆こんにゃくの中の黒いものはこんにゃくの皮の一部です。品質には問題ございませんので、安心してお召し
上がりください。

☆軽く水洗いをしてから、色々なお料理にお使いください。
☆おでんなどの煮物に。
☆田楽や鉄板焼きに・・・。

直射日光・高温多湿をさけ保存
※冷凍での保存はさけてください。
Ｍ

100gあたり

エネルギー	6kcal
たんぱく質	0.1ｇ
脂質	0ｇ
炭水化物	2.8ｇ
(糖質)	0.4ｇ
(食物繊維)	2.2ｇ
食塩相当量	0.01ｇ