その他菓子 山清 北海道産有機小豆使用つぶあん 200g
食べ方・使用方法
☆そのままで。☆パン、おもち、あんみつ、ぜんざい、おしるこ、おはぎ、かき氷、ホットケーキに。
<ぜんざいの作り方>
1.ゆであずき1袋と水を入れます。
豆がつぶれないようにそっとかき混ぜながら、中火で加熱します。沸騰してから1分煮ます。
2.まるもちをゆでる場合。水の中にもちを入れて火にかけてください。
3.沸騰したら火を止めて2分~3分お待ち下さい。(おもちの大きさによってゆでる時間が変わります。)
4.ぜんざいを器に注いで、おもちをのせて出来上がりです。熱いうちにお召し上がりください。
◆ぜんざいに調理された時、白い芽が浮く場合がありますが小豆の胚芽ですので安心してご利用
ください。
◆小豆にはポリフェノールの一種であるタンニンが含まれています。
これにより渋味や苦味を感じることがありますが品質には問題ありません。
保存方法・その他
*直射日光を避け、冷暗所に保管してください。F栄養成分容量当り
100gあたり栄養成分
エネルギー | 187kcal |
たんぱく質 | 5.6g |
脂 質 | 0.2g |
炭水化物 | 40.6g |
食塩相当量 | 0.06g |