粉類 桜井 ホットケーキミックス・無糖 400g
食べ方・使用方法
☆ホットケーキ(4枚分)・・・ホットケーキミックス200g、牛乳200㏄、卵1コ①ボールに卵と牛乳を入れ、よく泡だてる。
②①に本品200gを加えて、なめらかなクリーム状になるまで混ぜます。
③フライパンを熱して、薄く油をひき、一度ぬれふきんの上にのせ、少しさまします。
④フライパンにセルクルをのせ、生地の1/4を流し入れて、弱火で3~4分焼く。
表面にプツプツと穴があき、まわりが乾いてきたら裏返して3~4分焼く。(ホットプレートの場合は
150~160℃) 残りも同様に焼く。
メープルやジャムを添えてお召し上がりください。
※ベーキングパウダー使用のホットケーキミックス粉に比べると膨らみは悪くなります。
※お召し上がりいただきますときに重曹特有のにがみを感じる場合があります。
【ご注意】このホットケーキミックスで揚げ菓子をお作りになると破裂する危険があります。ドーナツ等の揚げ
菓子をお作りになる場合は本品100gに対して砂糖10g以上とベーキングパウダー2g以上の両方を
必ず入れてください。
保存方法・その他
*直射日光、高温多湿を避けて保存してください。M
栄養成分容量当り
100gあたり栄養成分
エネルギー | 339kcal |
たんぱく質 | 8.5g |
脂質 | 1.4g |
炭水化物 | 74.4g |
-糖質 | 71.8g |
-糖類 | 0g |
-食物繊維 | 2.6g |
食塩相当量 | 1.8g |