粉類 桜井 お米を使った天ぷら粉 200g
食べ方・使用方法
①天ぷら粉100gに対し、水180ccを滑らかになるまで混ぜ合わせます。②揚げる温度は170℃~180℃(油に落としたころもが中間まで沈み、すぐ浮き上がってくる程度)が適温です。
③よく水気を切った具材にころもをつけて揚げます。
④ころもが固まり、泡が小さくなれば出来上がりです。
※ドーナツやアメリカンドックの揚げ菓子など天ぷら粉を練った生地が膨張して油がとびちり、やけどの危険がありますので、ご注意ください。
保存方法・その他
高温・多湿の場所、直射日光を避けて常温で保存してください。F
栄養成分容量当り
100gあたり栄養成分
エネルギー | 358kcal |
たんぱく質 | 6.8g |
脂質 | 1.4g |
炭水化物 | 79.6g |
食塩相当量 | 1.5g |