醤油 ムソー 木桶仕込み有機濃口醤油 900ml

木桶仕込み有機濃口醤油

商品詳細

「昔ながらの技法」と「安心で安全な原材料」と「木桶」で本物の醤油を未来につなげます。
★生産場所について:兵庫県奥播磨多可郡
冬は雪が積もり寒く夏は暑い、醤油の製造に適した場所で製造。
蔵のまわりは一面田んぼで酒造米山田錦の生産地です。仕込み水は清流杉原川の伏流水を使用。
★原材料は国産有機大豆・国産有機小麦。食塩は天日塩。
★木桶熟成
★FSSC22000を取得

保存方法・その他

直射日光を避け常温で保存。開封後は冷蔵庫で保存してください。

栄養成分容量当り

100ml当たり

栄養成分

エネルギー87kcal
たんぱく質8.9g
脂質0g
炭水化物9.1g
食塩相当量16.7g

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