発酵調味料 ムソー みやこの料理酒 500ml

みやこの料理酒

商品詳細

☆旨味成分の多い「海の精」を添加した料理用のお酒です。
☆白米を使用しています。
☆製法は純米酒と全く同じですが、海の精の食塩を途中で2%添加していますので酒税法上の「酒」には含まれません。

食べ方・使用方法

原料である米からのアミノ酸(旨味成分)と、食塩を加えた料理酒です。醤油は控えめにして下さい。塩分が十分に含まれているので、基本的にお料理の際に、食塩の添加は必要ありません。

保存方法・その他

*直射日光を避けて、冷暗所で保管して下さい。

栄養成分容量当り

100gあたり

栄養成分

エネルギー83kcal
たんぱく質0.7g
脂質0.0g
炭水化物2.6g
食塩相当量1.7g

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