SDGs、それはムソーの事業そのもの。
SDGsは、全世界が取り組むものとして国連で採択されています。すなわち、世界のあらゆる人、そして企業にとっても共通の達成目標です。ムソーも一企業として、国際目標の達成に貢献する責務があります。 17のゴールを見つめると、マクロビオティック・オーガニックの普及と拡がり、つまりムソーの事業そのものがSDGsの取り組みにつながっています。マクロビオティックの真髄は「地産地消・身土不二・一物全体」。オーガニックは「自然環境や生態系への負荷が少ない生産方法」。これらを拡げる事業によって、素晴らしい社会作りに貢献する。創業理念である「食を通した社会貢献」が、半世紀を経て、SDGsという国際目標に伴走し始めています。
SDGs（持続可能な開発目的）とは。
持続可能な開発目的（SDGs）とは、2001年に策定されたミレニアム開発目標（MDGs）の後継として、2015年9月の国連サミットで採択された「持続可能な開発のための2030アジェンダ」にて記載された2016年から2030年までの国際目標です。持続可能な世界を実現するための17のゴール・169のターゲットから構成され、地球上の誰一人として取り残さないことを誓っています。（外務省ＨＰより）
ムソーの目指す姿
Our goals
- マクロビオティックの啓蒙活動
- 地域の生活者支援
- 日本の伝統食品の継承
- 生産・加工・流通・販売への架け橋
- 有機加工食品の販売・開発推進
- 事業所地域での環境向上
- 有機農業の生産者支援
- フードロスの削減
長期的な行動指針として取り組む
ムソーでは中期経営計画をもとに、１年単位（毎期）で経営方針を打ち出し、数値目標を設定して、目標を達成すべく実行計画を立てています。これに加えて、ムソーの長期的な行動指針として、SDGsのゴールを意識した事業活動を行います。そして、各部門 毎の実行計画に具体的なSDGsへの取り組みを掲げます。 ムソーの３つの提供価値は、「環境保全」「安心できる食べ物」「健康な生活方法」です。それぞれの局面で、SDGsにつながる具体的な課題を挙げ、「ムソーのSDGs宣言」とします。課題達成の期限は国連と同じ、2030年です。「ムソーのSDGs宣言」には、す でに長年取り組んできた課題もあれば、これから真剣に取り組むべき課題もあります。社員のみなさん、全社を挙げて本気で実現しましょう。そして１年毎に進捗状況を確認し、気付きを深め、さらなる課題を洗い出しましょう。この宣言を機に、ムソーはより表 舞台に出て、マクロビオティック・オーガニックのリーディングカンパニーを目指しましょう。
メーカーの皆様、そしてグループ会社とともに
2019年の8月に先ずは社内での「ムソーのSDGs宣言」を発表し、その年のムソー会（業者会）で初めて外部へ発信、そして同年 のムソー商談会においてもSDGsをテーマに開催しました。メーカー様においては、「飢餓をゼロに」、「つくる責任、使う責任」、「海の豊かさを守ろう」など具体的な取り組みを当時から既に実践されている企業様もいました。 時間の経過とともに更なる実践内容の充実や成果創出となった企業様がたくさんおられますが、志の高いメーカー様とのご縁が私たちの誇りであり、強みとなります。1社のみでは到達できない社会貢献を、取り引きを通じた多くのパートナー企業様と一緒に 目標に向かっていきましょう。その輪の中にはもちろんグループ会社がおり、グループとしての結集力で知恵を出し合い、そして実践していくことを宣言します。
ムソーがすでに取り組んでいる課題
Issues woking on
※2023年8月16日時点
- ●農業（農作物、畜産物）、漁業を主とした第一次産業の生産者支援を行い、食糧自給率アップに取り組みます。
- ●持続可能な有機農業生産者を支援し、適切な取り引きを行います。
- ●流通卸し商品に関して、廃棄食品ゼロに取り組みます。
- ●森林を保護する活動に賛同し、奥山の生態系保全、再生に取り組んでいる自然保護団体の活動を支援します。
- ●商品をただ販売するだけでなく、作り手の想いや願い、背景やこだわりなどの情報をより多くお伝えし発信していきます。
- ●生産、加工、流通、小売りの一連の流れの中で、常に相互信頼と共存共栄の維持に取り組みます。
- ●河川や海を汚染し、また分解されにくい合成洗剤を扱わず、ナチュラルな石鹸類を取り扱います。また社内でもそれらを使用します。
- ●物流効率の向上により、エネルギーの削減を図り、環境負荷の低減に取り組みます。
- ●エコバッグの販売と利用率を上げ、プラスティックゴミの削減に取り組みます。また、鮮魚、精肉で使用するプラスティック資材を紙製品に変更します。
- ●社内でのゴミ削減に取り組み、会議体や社内で使用する紙皿や割り箸の使用を止め、陶器や木箸などを優先して使用します。
- ●生態系の維持と環境保全を目的に、有機農産物、転換期間中有機農産物、特別栽培農産物の原料を取り扱い、日本の環境と風土に適した農業を推進します。
- ●日本の自然環境や風土に適した品種を維持し、野菜の栽培が消費者の身近なものになるよう家庭菜園用の種子を販売します。
- ●紙の使用量を削減するため、会議でのペーパーレス化や再利用、請求書と納品書などの紙の使用削減に取り組みます。
- ●正食協会を母体に持つ企業として、病気の予防や健康維持のためのマクロビオティックの普及・啓蒙活動を行います。また社内において社員で作る社員食堂（満月食堂）を 定期的に開催し、マクロビオティック（正食）を学び、体験する場をつくります。
- ●社内、社外での研修や教育を受けれる機会と制度をつくり、個々の成長と仕事に活かせる学びの環境を整えます。
- ●事業成長を保ち、積極的な人材採用と社員の成長に繋がる職場環境の向上に取り組みます。
- ●ムスビガーデンにて、子育て家族応援企画の実施と子供110番の拠点登録を行い、安全で住みやすい地域貢献に取り組みます。
社内活動
Internal activities
ムソーは企業としてのSDGsはもちろん、社内でのSDGs活動にも力を入れています。各スタッフが意識することで、さまざまな効果を期待しています。
例えば社内ではこんな活動も！
「社内で出たコーヒーやお茶の出がらしをそのまま捨てるなんてもったいない！」から生まれたコーヒーかす活用プロジェクト。
コーヒーカス、番茶や麦茶・紅茶の茶葉を集めて屋上で天日干しし乾燥させます。その後ムソーが管理している農園で、コンポストに入れて堆肥にし、また畑に戻すという活動を行っています。
SNS
Social network
私たちのSDGs宣言
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