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オーガニック ストレート ジュース

オーガニック ストレート ジュース

~「オーガニック」かつ「ストレート」を求めて~
このジュースのこだわりは、商品名で一目瞭然、「オーガニック」かつ「ストレート」であること。どちらか片方(オーガニックの濃縮還元ジュース、慣行栽培のストレートジュース)は近頃よくありますが、両方を叶えたジュースは、日本では希少品です。その理由は…日本の気候風土では果物の有機栽培がとても難しいため、国産オーガニックフルーツでジュースを作るのは困難です(作れたとしても非常に高価になります)。そこで、海外産オーガニックジュースを輸入することになりますが、安い海外産ジュースはほとんどの場合、量を減らして輸送や保管のコストを抑えるために、搾った果汁から一度水分を抜いた濃縮状態で輸送されます。これに水を加えて元の濃度に戻したのが「濃縮還元ジュース」です。濃縮還元ジュースは、加熱処理など濃縮の過程で香りが飛んでしまうため、それを補うために香料や砂糖が加えられる場合もあります。これに対して「ストレートジュース」は、フルーツを搾った果汁をそのままお届けする製法です。同じ“果汁100%”で販売されていますが、風味の差は歴然。むそう商事は本来のおいしさを重視し、オーガニックストレートジュースを冷凍して輸入、日本でパック詰めする方法を選びました。

~急速冷凍で、現地のおいしさをグラスに~
製造工程はとてもシンプル。トルコで有機栽培し収穫したリンゴとオレンジを、新鮮なうちに搾って加熱殺菌し、新鮮さを保つために急速冷凍します。果物のおいしさそのままに輸入された果汁を、有機JAS認定工場で国内ボトリングを行ないます。余分な加工は一切されず、水はもちろんのこと、香料も酸化防止剤も砂糖も加えません。※ボトリング時に加熱殺菌を行なっています。

~まるで果実そのままのような味~
香料や砂糖でごまかさないストレートジュースは、他の農産加工品と同様に、素材そのものが命です。リンゴもオレンジも、厳選された品種をブレンドすることで、さらなるおいしさを引き出しています。果実をそのまま口に含んだようなフレッシュ感、果物のうま味を凝縮したような口当たり。初めてのおいしさを、ぜひ体験してください。

●OGストレートジュース・オレンジ〈1L〉
甘味と酸味のバランスが良く、すっきりした後味が特徴です。
840円(本体価格)907円(税込価格)

●OGストレートジュース・クラウディアップル〈1L〉
リンゴの断面のように白濁で、口当たりがまろやかで後を引く甘さが特徴です。
780円(本体価格)842円(税込価格)

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