野菜餃子カルパッチョ風
茹でた餃子を氷水で冷やし、夏野菜と「10709（向井）黒コショー荒挽〉」と
「10651（むそう）OGEXバージンオリーブオイル (Olivalle)」をかけて。

冷やし一口餃子の味噌だれかけ
手作りたれは「10544（ムソー）無双信州味噌」と 「20874（ムソー）有機いりごま・白」で。

あっさり海老にらまんじゅう
「10795（マルシマ）ゆずぽん酢」に「10734（ムソー）

旨味本来・生しょうがチューブ入り」とネギを入れて。