野菜餃子カルパッチョ風 茹でた餃子を氷水で冷やし、夏野菜と「10709(向井)黒コショー荒挽〉」と 「10651(むそう)OGEXバージンオリーブオイル (Olivalle)」をかけて。
冷やし一口餃子の味噌だれかけ 手作りたれは「10544(ムソー)無双信州味噌」と 「20874(ムソー)有機いりごま・白」で。
あっさり海老にらまんじゅう 「10795(マルシマ)ゆずぽん酢」に「10734(ムソー)
旨味本来・生しょうがチューブ入り」とネギを入れて。