2016年12月 の一覧
武久 （福岡県筑後市長浜）
乾物は古来より日本人に食されてきた、伝統的な保存食材です。天日や風にさらし、水分を抜くことで保存性・栄養価が高まるだけでなく、うま味や食感も増します。
乾物のなかでも身近な「乾し椎茸」ですが、現在日本で流通している乾し椎茸の60％以上は中国産で、そのほとんどが味・香り・歯ざわりの悪い菌床栽培です。このままでは本物の乾し椎茸のおいしさを知らない人が増えるのでは、と危惧してしまいます。
ムソーの「大分産椎茸」はその名の通り、大分県産の原木栽培椎茸をゆっくり時間をかけて乾燥させた逸品。市販の中国産と食べ比べれば、その差は歴然です。
大分県産の乾し椎茸は、国内生産量の47％（平成26年次林野庁統計）を占め、質・量共に日本一を誇る全国ブランド。樹皮が厚く最も良質の椎茸を育むクヌギ原木を使い、無農薬で栽培される大分県産乾し椎茸は、大型で肉厚な傘を持ち、香りや歯ごたえが良いのが特徴です
ムソーのお正月 お節料理
伝統の味、素材の持ち味 それらを生かした、こだわりの逸品。
新年の始まりにこだわりの祝い膳
素材をいかした伝統の味付けをし、ひと品ひと品、丹念に仕上げたおせちを慶びの食卓に今年もお届けします。
ムソーのお正月料理のこだわり
★化学調味料（アミノ酸等）は使用しておりません。
★合成保存料は使用しておりません。
★合成着色料は使用しておりません。
その他、合成食品添加物は使用しておりません。
年末の大掃除、 人にも地球にも やさしく
■年末の売れ筋商品
・洗たく槽クリーナー500 g¥450（本体価格）¥486（税込価格）
洗濯槽の裏のかくれたカビ・汚れを洗浄します。除菌効果があり、洗濯槽を清潔に保ちます。
■漂白・除臭・除臭に
・酸素系漂白剤750g ¥400（本体価格）¥432（税込価格）
お洗濯用、台所用の漂白剤としてご使用して頂けます。又、除菌、除臭効果もあります。
12月のNEWS
★新商品
・有機コーヒーの80g ¥260（本体価格）¥280（税込価格）
・有機蒸しひよこ豆85g ¥250（本体価格） ¥270（税込価格）
・3色の蒸しキヌア60g ¥250（本体価格） ¥270（税込価格）
・有機蒸し大豆100g ¥250（本体価格）¥270（税込価格）
・有機蒸しミックスビーンズ85g ¥250（本体価格）¥270（税込価格）
・そのまま混ぜる雑穀10種70g ¥200（本体価格）¥216（税込価格）
・有機ほの甘あずき55g ¥220（本体価格）¥237（税込価格）
★リニューアル商品
・オーガニックバージンココナッツオイル185g ¥950（本体価格）¥1,026（税込価格）
・オーガニックココナッツウォ－ター330ml ¥300（本体価格）¥324（税込価格）
ムソー大商談会 大盛況でした。
年に一度の「ムソー大商談会」は、ムソーとメーカーとお客様が一堂に会し、顔を合わせて情報交換できる貴重な場です。おせちなどの年末商材、ムソーブランド新商品、腸内環境を整える「菌活」アイテム、自然に妊娠しやすくするための身体づくりや生活スタイルを整える「妊活」アイテムなど、注目の品が盛りだくさん。
ここにしかない商品の魅力が伝わるよう、特設コーナーや手描きポップなど、全社を挙げて準備させていただきました。おかげさまで「商談会、毎年よくなってるね！」というお声を頂戴し、うれしく励みになった2日間でした。
約90社のメーカー出展ブースでは、生産者とお客様の熱心な交流も見られました。たくさんのご来場、本当にありがとうございました。
