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美勢商事株式会社 (長野県塩尻市)

美勢商事株式会社 (長野県塩尻市)

 北アルプスや美ケ原高原の山々に囲まれ、豊かな伏流水に恵まれた塩尻市は、昼夜の寒暖差が大きく、高原野菜の一大産地として知られます。美勢商事はキャベツを主原料にしたチルド餃子からスタートし、より健康的な商品をめざして冷凍食品に転身。現在は餃子・饅頭・焼売などの中華点心の専門メーカーです。
 身近にあるものを食べるべき(身土不二)の考え方を大切に、原材料は国内産が基本です。自社圃場のニラは農薬不使用で栽培し、朝刈り取って昼には工場に届きます。
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