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2014年5月 の一覧

みえぎょれん販売 (三重県松阪市中央町)

みえぎょれん販売 (三重県松阪市中央町)

 四方を海に囲まれた日本では太古の昔より、海藻から豊富なミネラルをいただいてきました。ひじきもそのひとつで、縄文時代の貝塚から食用の痕跡が発見されています。
 多くの海藻の中でも特にカルシウムをたっぷり含み、食物繊維も豊富。また抗酸化作用のあるベータカロテンも多く含まれています。滋味あふれる「ひじきれんこん」は、正食で欠かせない一品です。
 北海道南部日高地方から九州までの太平洋、瀬戸内沿岸の浅い岩礁の上に根を張り、繁茂しますが、近年は海水温の上昇などから天然ひじきが減少し、国内産は1割程度。韓国や中国から輸入されるひじきはほとんど養殖です。ムソーは天然の国内産ひじき、その中でも食味のよさで知られる三重県産の「伊勢ひじき」にこだわり、昔ながらの風味のひじきをお届けしています。

太平洋の荒波に 揉まれた天然物 「長ひじき」「 米ひじき」

太平洋の荒波に 揉まれた天然物 「長ひじき」「 米ひじき」

伊勢志摩や熊野灘に面する磯で採れた天然ひじきは、太平洋の荒波に揉まれ、干潮時には天日と潮風にさらされ、過酷な環境で生育しているため、生体が大変強く、カルシウムなどの栄養素を豊富に含んでいます。コシが強く艶があり、みっしり身が詰まっているのが特徴です。さっと洗い、水に浸して爪で切れるくらいに戻してから調理してください。戻すと6~7倍になります。

5月11日は 母の日

5月11日は 母の日

母の日は日頃のお母さんの苦労をいたわり、感謝を表す日。日本へはクリスチャンによって大正時代に伝わり、昭和10年代に全国に広がりました。公式に5月の第二日曜日が母の日となったのは1947年です。近年、母の日のプレゼントの市場規模はクリスマスを上回るほど大きいそうです。

「冷蔵食品・冷凍食品・ デイリーフーズ カタログ 2014~2015」完成

「冷蔵食品・冷凍食品・ デイリーフーズ カタログ 2014~2015」完成

■冷蔵食品・デイリーフーズ 189品
茶わんむし、納豆、キムチ、生麺などのほか、別所蒲鉾店の練り製品、椿き家の豆腐、木次乳業の乳製品、アルファーのハム・ソーセージを掲載。西日本のみ・東日本のみ取り扱いの商品も掲載いたします。
■冷凍品 38品
むそう商事のオーガニック冷凍野菜、札幌中一の水産加工品、芽吹き屋のおこわ、秋川牧園の牛乳グラタン、口福広場の新中華家庭料理などを掲載いたします。

5月のNEWS

5月のNEWS

★新物に切替
・四万十川産 乾燥あおさ6g ¥250(本体価格) ¥270(税込価格)
★新商品
・浄水器アクアセンチュリープラスMFH-11K ¥27,000(本体価格) ¥29,160(税込価格)
・アクアセンチュリープラスカートリッジ C-MFH-11K ¥15,000(本体価格) ¥16,200(税込価格)
・オイスターオリーブオイル漬け100g ¥630(本体価格) ¥680(税込価格)
・焼き塩さば100g ¥340(本体価格) ¥367(税込価格)
★リニューアル
・浄水シャワー「ピュアストリーム2」 CF-12 ¥6,000(本体価格) ¥6,480(税込価格)
・「ピュアストリーム2」カートリッジ C-CF-12 ¥3,000(本体価格) ¥3,240(税込価格)

ムソー公式 Facebookページ、更新中

ムソー公式 Facebookページ、更新中

2013年9月から本格始動したムソー公式Facebookページ、週2回のペースで更新中です。商品部の若手スタッフ“ムソーのヤスダ”が、撮影・書き込み・コメントへのお返事を担当。
 発売直前の新商品情報やムソーブランド商品のリニューアル、ひな祭りやこどもの日などスポット企画、イベントなど、タイムリーな情報が満載です。
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