ムソー 無双本葛100%粉末 100g

鹿児島県を中心とする南九州産本葛100%です。粉末タイプですので料理のバリエーションがふえます。

商品名 無双本葛100%粉末
容量・品番 100g
メーカー名 ムソー
JANCODE 4978609209352
コード 20935
価格 本体価格¥480+税
入数 20
商品サイズ 195 mm × 120 mm × 15 mm
商品重量 105 g
原材料 本葛(国内産)
賞味期限 開封前:3年

無双本葛100%粉末
  • 有機
  • 季節
  • 小麦
  • そば
  • 落花生
  • えび
  • 大豆
  • かに

商品詳細

☆イモデンプンを含まず、本葛(南九州産)100%でできています。 
☆使いやすい粉末タイプです。

食べ方・使用方法

☆くす湯として・・・鍋にくず粉1に対し水10~15の割合でよく混ぜ、中火でくず粉が鍋底に沈殿しないように
      よく練り、透明になったら更に1~2分練って出来上がりです。
☆本葛ですので、水で溶かしてお使いください。(お湯で溶かすとだまになります) 
☆てんぷら粉として…豆腐や水気の多い野菜の天ぷらに最適です。
               吉野くず・粉末をボールに入れ、この中で具に粉をつけて熱い温度の油で上げます。
               また、水や卵白で溶かして、これに具をつけて揚げます。

保存方法・その他

*直射日光・高温多湿を避けて常温で保存して下さい。

栄養成分

100gあたり
エネルギー349kcal
たんぱく質0g
脂質0.2g
炭水化物86.3g
ナトリウム8mg